Share This Article
Несмотря на объявление о закрытии всех КПП, в Газе пока продолжается обычная жизнь и пекари готовят катаиф.
Катаиф (или катаеф) — традиционное ближневосточное сладкое блюдо, особенно популярное во время Рамадана. Это небольшие блинчики, обычно начинённые орехами, сладким сыром, кремом или финиками. Их подают либо сложенными пополам и обжаренными во фритюре, либо, как на видео, просто запечёнными и пропитанными сиропом с розовой или апельсиновой водой.
Катаиф (или катаеф) — традиционное ближневосточное сладкое блюдо, особенно популярное во время Рамадана. Это небольшие блинчики, обычно начинённые орехами, сладким сыром, кремом или финиками. Их подают либо сложенными пополам и обжаренными во фритюре, либо, как на видео, просто запечёнными и пропитанными сиропом с розовой или апельсиновой водой.

